植物学家通过分析得出结论是,茶树从起源到现在已经6000万~7000万年的漫长的历史了。我国是世界是最早种茶、制茶、饮茶的国家,已经有几千年的茶树栽培历史。
那么,我国茶树种类到底有多少?数量可能会吓你一跳。
据不完全统计,中国现有栽培的茶树品种有六百多个。
其中,大面积栽培的品种有两百多个。
我国那么多的茶树品种,大部分省份都有种植。
而且,根据不同省份不同的地域环境,生态环境,种出来的茶叶可谓是千姿百态、各怀其香。
所以,各个地方出代表性的茶是很常态。
在查阅资料的时候,发现一些比较好玩有趣的茶名字。
就跟大家分享一下我看到拥有美名的名字吧!
当然,参考书还是昨天给大家推荐的《中国无性系茶树品种志》。
上梅州
国家级良种。来自江西婺源周边。制作绿茶的好原料。
对它感兴趣是因为广东有个地方叫“梅州”。乍看还以为约你上梅州去玩呢!
槠叶齐
国家级良种。由湖南省茶叶研究所于1974年育成。适合制作红碎茶。
槠字念zhu第一声。关注它是因为不会念那个字,还得去查啊!
迎霜
国家级良种。由杭州市茶叶科学研究所从福鼎大白茶与云南大叶种自然杂交后代中,单株选育而成的无性系品种。适合制莫干黄牙。
迎霜傲雪。纯粹觉得它美。
碧云
国家级良种。由中国农业科学院茶叶研究所于1959~1979年从平阳群体种和云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成。适合制作绿茶。
碧云初断信沉沉。摇曳碧云斜。碧云深处是佳期。太美了,是不?
悦茗香
国家级良种。福建省农业科学院茶叶研究所从赤叶观音群体种中单株选育而成。适合制作乌龙茶。
白芽奇兰
福建省平和县农业局茶叶站和崎岭乡彭溪村科技人员联合从地方茶树群体品种中单株选育成功的珍稀乌龙茶新良种。因芽梢呈白绿色,带有奇特的兰花香气,故人们取名为白芽奇兰。
名字美美哒。
湘妃翠
湘妃翠是1987年从无性系茶树良种福鼎大白茶的天然杂交后代(F1)的茶苗中选出的优良单株(代号FZ)经15年系统选育而成。适合制绿茶。
苔香紫
由中国农业科学院茶叶研究所于1963~1987年从湄潭苔茶有性后代中采用单株育种法育成。适合制绿茶和红碎茶。
瑞雪
13年攻关育出“抗寒茶”。由青岛农业大学茶叶研究所选育。2011年12月31日,它才通过了专家组鉴定。这应该是离我们最近培育出来的新品种。
瑞雪兆丰年。一年开始的好兆头。
千年雪
2006年宁波市选育出了适应宁波白茶产业化发展,与安吉白茶(白叶茶1号)同一变异品种“千年雪”。适合制作白茶。
有趣的是,宁波黄金韵茶业科技有限公司,于1998年曾选育出一种主要用于园林绿化(景观林、行道树等低层绿化)开发和茶作栽培、茶花饮品开发。它的名字,也叫“千年雪”。
除了上述这些,茶树品种还有很多奇奇怪怪的名字。比如XX几号,有些型号能去到几十上百。
这从中说明了我们国家茶叶学者和研究机构一直在做着坚持不懈的努力。
他们不断尝试,不断验证,付出很大的人力财力物力,只为研究出适合更多环境种植的茶叶,或者更能有效提高茶叶的产量和成品品质。
有他们的付出,我们的茶叶产量才会更大,市场才会更大。
中国茶,远名扬!
来源:白话茶事
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